طرز تهیه آش ماست تبریز
آش ماست یکی از غذاهای سنتی شهر تبریز است که طرفداران زیادی دارد، این آش خوشمزه با سبزی ، ماست وکوفته ریزه درست میشود و طعم بی نظیری دارد.
- مواد لازم آش ماست تبریزی :
- عدس: ۱ لیوان
- برنج: ۱ استکان
- پیاز: ۲ عدد متوسط
- آب گوشت: ۴ لیوان
- کوفته ریزه: ۱۰-۱۵ عدد
- سیب زمینی ۱ عدد متوسط
- ماست: به مقدار لازم
- نمک ، فلفل ، زرد چوبه: به مقدار لازم
- سبزی آش ( تره، جعفری، اسفناج، کمی گشنیز ): ۱ کیلو
ادامه مطلب ...
طرز تهیه رب آلوچه ترش
آلوچه یکی از میوه های خوشمزه تابستانی است که برای درمان یبوست بسیار مفید است، شما میتوانید رب آلوچه را در منزل تهیه کرده و به همراه رب گوجه به غذا اضافه کنید تا طعم و عطر بهتری به آن دهد.
مواد لازم برای رب آلوچه ترش:
- آلوچه: یک کیلو
- نمک: نصف قاشق چایخوری
- آب : یک لیوان
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته سوئدی
کوفته سوئدی یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار سوئدی است که با گوشت ، تخم مرغ، شیر و ... تهیه میشود ، این کوفته در ابعاد کوچکی تهیه و با پوره سیب زمینی سرو میشود. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای خوشمزه سوئدی آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه کوفته سوئدی:
- یک فنجان شیر
- یک عدد تخم مرغ
- 500 گرم گوشت چرخ نموده
- یک عدد پیاز
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- کره به مقدار لازم
- سه چهارم فنجان آرد سوخاری
طرز تهیه چای آلبالو
آلبالو یکی از میوه های خوشمزه تابستانی است که خواص بیشماری دارد ، شما میتوانید چای آلبالو را به راحتی در منزل تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم برای 2 نفر
آلبالو: 1 لیوان
عسل: به مقدار لازم
آب: 2 لیوان
ادامه مطلب ...طرز تهیه ناگت مرغ؛ معروف و مورد پسند بچه ها
ناگت مرغ
این غذا یک گزینه سریع، خوشمزه و آسان است که می توانید در کمترین زمان ممکن آماده کرده و از طعم آن لذت ببرید. لازم است اشاره کنیم که اندازه های مواد به تعدادی که خودتان تمایل دارید غذا درست کنید، بستگی دارد.
