طرز تهیه موس شکلاتی خانگی
موس شکلاتی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و خوش طعمی است که در بین کودکان از محبوبیت زیادی برخوردار است، شما میتوانید به راحتی این دسر خوشمزه و پر خواص را تهیه کرده و سرو نمایید.
مواد لازم برای موس شکلاتی:
گرم شکر: ۱۰۰گرم
پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری
زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد
خامه فرم گرفته: ۱۰۰
شکلات سیاه: ۳۰۰ گرم
ژلاتین: ۱۰ ورق
شیر: یک لیوان
طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن
طرز تهیه رشته پلو
طرز تهیه “رشته پلو” تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش از آشپزخانه برایتان در نظر گرفته ایم.
طرز تهیه آش ترش گیلانی
آش ترش یکی از آش های خوشمزه گیلانی ست که با گوجه سبز و باقالی و سبزی تازه تهیه میشود. درست کردن این آش خوشمزه بسیار ساده بوده و در زمان بسیار کوتاهی آماده میشود. این آش یکی از غذاهای پر طرفدار شمالی است که خواص بسیار زیادی هم دارد در ادامه طرز تهیه آش ترش را برای شما عزیزان آماده کرده ایم . پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای آش ترش :
- برنج:نیم کیلو
- سبزی:( تره، جعفری، گشنیز، اسفناج ، نعناع) ۱کیلو
- باقالی: نیم کیلو
- سیر: ۲بوته
- آبغوره:یا گوجه سبز ترش ۲لیوان
– طرز تهیه ماست موسیر خانگی
ماست موسیر یکی از مخلفات بسیار خوش مزه و پر خواصی است که در کنار انواع غذا ها به ویژه انواع کباب ها سرو میشود، شما هم می توانید این خوراکی خوشمزه و ضد سرطان را به راحتی در منزل تهیه کنید و در کنار غذاهای خود سرو نمایید.
مواد لازم برای تهیه ماست موسیر:
پودر موسیر: سه چهارم قاشق چایخوری
ماست کم چرب: یک فنجان
موسیر خشک: نصف فنجان
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه سس کچاپ ساده و تند خانگی
سس کچاپ یکی از سس های بسیار خوشمزه و پر طرفداری است که برای سرو انواع ساندویچ ها و پیتزا و ... استفاده میشود. این سس را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کرده و استفاده کنید.
مواد لازم برای سس کچاپ:
- سیر: 6 عدد
- سرکه: 3 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی: 10 عدد
- نمک: به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- پودر شکر: 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری