املت ها به روش های مختلف و با مواد متنوعی تهیه میشوند، املت فنجانی یکی از املت های متفاوتی است خیلی سریع آماده میشود و ظاهر شیکی هم دارد شما میتوانید این املت خوشمزه را به راحتی و در زمان کوتاه آماده کرده و به عنوان یک صبحانه کامل سرو کنید.
مواد لازم برای املت فنجانی:
ژامبون: ۳ الی ۴ ورقه
فلفل دلمه ای قرمز و سبز: از هر کدام نصف یک عدد
پنیر پیتزای رنده شده: به مقدار دلخواه
تخم مرغ: 2 عدد
خامه: کمی
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه املت فنجانی:
برای درست کردن املت فنجانی ابتدا ژامبون هار ا نگینی خرد کرده و فلفل دلمه ها را هم خلالی ریز خرد نمایید.
در مرحله بعد ۲ عدد تخم مرغ داخل فنجان بشکنید و سپس فلفل دلمه ها، ژامبون و پنیر رنده شده را اضافه کنید.
در آخر مقداری خامه به مواد اضافه کنید و کمی فلفل و نمک اضافه بپاشید و مواد را با هم مخلوط کنید.
فنجان را به مدت ۲ دقیقه و ۴۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید، سپس از داخل مایکروفر بیرون بیاورید و اجازه دهید به مدت ۱ دقیقه کمی سرد شود.
روش دوم:
املت فنجانی با گوجه فرنگی:
مواد لازم:
4 عدد گوجه فرنگی : چهار عدد
مقداری پیمانه جعفری ساطوری شده
نصف پیمانه پنیر پیتزا رنده شده
4 عدد تخم مرغ : چهار عدد
کمی نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه املت فنجانی گوجه ای:
برای درست کردن این املت شیک و متفاوت ابتدا گوجه ها را شسته و سر آن ها را جدا کنید و محتویات داخل را خارج نمایید.
پنیر جعفری، تخم مرغ، نمک و فلفل را بریزید و سر گوجه ها را بگذارید.
گوجه ها را داخل سینی فر بچینید و برای 10 دقیقه داخل فری که با دمای 200 درجه گرم شده بپزید.