طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات با سس ایتالیایی
سالاد پاستا یکی از سالادهای خوشمزه و مقوی است که میتوانید به راحتی آن را تهیه کرده و به عنوان یک وعده غذای کامل سرو کنید، همچنین این سالاد می‌تواند یک بغل بشقابی عالی برای همراهی با بسیاری از غذا‌ها باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای سالاد پاستا و سبزیجات:
- پاستا تورینی سه رنگ (پاستا پیچ پیچی): ۱ بسته
- بیبی هویج: ۳/۴ پیمانه
- پیاز نگینی خرد شده: ۱/۳ پیمانه
- پنیر پارمزان رنده شده: ۱/۲ پیمانه
- گوجه خوشه‌ای: ۱ بسته کوچک ، دو نصف شده
- خیار سبز ورقه شده و چهار قسمت شده: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- بروکلی ریز خرد شده: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- فلفل دلمه‌ای زرد نگینی خرد شده: ۱ پیمانه
- زیتون ورقه شده: ۱ پیمانه
- سس سالاد ایتالیایی : ۱ و ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات:
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سبزیجات را شسته و خرد کنید.
در مرحله بعد پاستا را داخل آب در حال جوش بریزید و طبق دستور آن را آبکش کنید.
حالا پاستا و همه سبزیجات را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و سس را روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
موقع هم زدن مواد مراقب باشید سبزیجات له نشوند.
خواص پاستا:
- اسید فولیک موجود در پاستا برای آکنه و جوش صورت را کاهش می دهد.
- خوردن پاستا برای سلامت قلب و عروق مفید است.
- ویتامین موجود در پاستا به رشد سلولهای جدید پوست کمک کرده و از این رو مصرف آن برای پوست بسیار مفید است.
- مصرف پاستا همچنین موجب افزایش رشد موی سر میشود.